Slatki krumpirići od tikvica
U ovom članku
- Sastojci
- način
- Prehrambene informacije
Ovo jednostavno i ukusno jelo je prepuno okusa slatkog krumpira i hrskave teksture tikvica. Oni mogu biti najbolji doručak za vaše dijete, kao i prilog za vrijeme ručka ili večere. Vrlo malo jela su zdrava poput ovih pečenih tikvica.
Služi | Vrijeme pripremeVrijeme za kuhanje
4 osobe | 5 - 10 minuta
Sastojci
- 2 šalice slatkog krumpira, naribana
- 2 šalice tikvica, naribane
- 1/4 šalice kokosovog ulja
- 1 jaje
- 2 žličice rižinog brašna
- 2 žličice sriracha umaka / chilli-češnjak umak
- 1/2 žličice papra u prahu
- Sol na okus
način
Korak 1
Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F.
Korak 2
Stavite pergamentni papir na lim za pečenje. Očistite ga s 1-2 čajne žličice kokosovog ulja i držite po strani.
Korak 3
Beat zajedno jaje i kokosovo ulje u zdjelu. Dodajte umak, papar, brašno i sol i dobro izmiješajte.
4. korak
Iscijedite tikvice i slatki krumpir kako biste smanjili sadržaj vode. Dodajte ih u smjesu jaja. Dobro promiješajte kako biste kombinirali sve sastojke.
Korak 5
Uzmite mali dio smjese i stavite izravno na pergamentni papir. Poravnajte ih i dajte im oblik patića.
Korak 6
Stavite ove pljeskavice u pećnicu i kuhajte 10 - 15 min. Kasnije, smanjite toplinu pećnice na 350 stupnjeva F i kuhajte još 10 - 15 min.
Korak 7
Izvadite lim za pečenje iz pećnice i okrenite plitice. Stavite ga natrag u pećnicu i kuhajte još 15 min.
Korak 8
Izvadite i poslužite vruće.
Prehrambene informacije
kalorije | 256 K kal
proteini | 4.2 g
Mast | 16, 7 g
ugljikohidrati | 24, 3 g
Kolesterol | 43 mg
Natrij | 161 mg
Kalij | 639 mg