Što je za večeru?
toddlereats_420
Kako roditelji moraju osigurati da djeca dobiju hranjive tvari koje su im potrebne za prijelaz s mlijeka na obroke?
Za prva četiri mjeseca života sve što beba treba je majčino mlijeko. To je kompletan paket prehrane s antibakterijskim koristima. I što duže možete dojiti, to bolje, prema smjernicama za djecu iz 2003. godine. Ako ne možete dojiti, potražite formulu za dojenčad s oznakom "prikladno od rođenja" i provjerite sa sestrom u ranom djetinjstvu.
Hranjenje djece je izazov. Kako rastu, njihovi se zahtjevi u pogledu prehrane mijenjaju, s najvećim skokovima od rođenja do malog djeteta do predškolske dobi. Prosječna beba se u prvih pet mjeseci udvostručuje. Do 12 mjeseci bebe utrostruče svoju težinu i dobiju oko 25 centimetara. "I oni su gladni", kaže pedijatrijska dijetetičarka Penelope Stone, koautorica posude za bocu dojke. "Rastuće bebe su gladne bebe."
Međutim, mlijeko nije prikladno kao glavno piće za bebe prije 12 mjeseci. Previsoka je količina bjelančevina i natrija bez dovoljno željeza i drugih hranjivih tvari. Mliječne masti nisu idealne za rastuću bebu.
Oko šest mjeseci možete uvesti krutu hranu - kao što je žličica žitarica od riže ili pirea - ali u idealnom slučaju ne prije četiri mjeseca jer probavni sustav beba nije u potpunosti razvijen.
Krute tvari su obrazovna prehrana - podučavate nepce vašeg djeteta da prihvaća okuse i teksture osim majčinog mlijeka, koje je slatko. Potrebno im je vremena da se naviknu na ukusne, slane ili gorke okuse. "Ako odbace čvrste tvari, važno je da im ponudite male ukuse", kaže Stone. "Nemojte odmah odustati ako im uprljaju lice ili ga izguraju."
Kada mališani udaraju jednu do tri godine, nekadašnji dobri ljudi mogu se promijeniti jer se njihova brzina rasta usporava i postoje smetnje u vrijeme obroka. Ali roditelji ne bi trebali prehraniti svoje dijete. "Roditelji često služe prevelike porcije i žele da se sve na tanjuru završi", primjećuje Stone. Kaže da čak i mala djeca znaju kad im je dosta. "Nemojte nadjačati njihov prirodni apetit. To samo potiče prejedanje i pretilost."
"Mala će se mijenjati", dodaje Stone. "Morate stalno predstavljati novu hranu u malim količinama kako bi se navikli na nju." Ponudite im voće, meso, jogurt i kruh kako bi njihova prehrana bila dobro zaobljena i raznolika.
Za malu djecu i predškolsku djecu najveći problem prehrane je nedostatak željeza, neophodan za funkcioniranje mozga i zdravu krv. Dok samo 2% dojenčadi ima punu anemiju zbog nedostatka željeza, oko 4% ima nedostatak željeza, a 9% je iscrpljeno željezom. Uzrok? Previše mlijeka - obično zbog boravka na bočici - i nedovoljne količine željeza.
"Maloj djeci i predškolskoj djeci je potrebno samo 600 mililitara mlijeka ili tri služi dnevno", kaže Stone. "Ako mlijeko dominira njihovom prehranom, ne zanima ih druga hrana. Mlijeko je hranjivo, ali nije visoko u željezu, koje dolazi od crvenog mesa, mahunarki i žitarica obogaćenih željezom."
Do predškolskih godina od tri do pet, djeca mogu sretno ugurati obiteljsku hranu - sve dok ne moraju puno žvakati. Odrezak može biti sitan posao, ali mekani, mršavi burgeri ili špageti bolognaise padaju na kraj.
Raspravljajte o ovoj temi na forumima za malu djecu .