Butternut Squash za bebe - zdravstvene prednosti i recepti

Sadržaj:

U ovom članku

• Kada uvesti dječake u Butternut squash
• Nutritivna vrijednost Butternut skvoša
• Butternut Squash pogodnosti za bebe
• Kako odabrati i pohraniti Butternut Squash za dječju hranu
• Kako kuhati Butternut Squash za vaše dijete
• Kombinacije Butternut skvoša i dječje hrane
• Delicious Butternut Squash Recepti za bebe
• Pitanja i odgovori

Jedan od najčešćih sorti zimske squash, Butternut Squash, dobar je izvor vlakana i kalija i pomaže u probavi, krvnom tlaku, zdravoj koži i zdravoj kosi. U Australiji i na Novom Zelandu, butternut squash je poznat kao Butternut Pumpkin, a postoje recepti iz cijelog svijeta u kojima je predstavljen butternut squash. Ovaj svestrani sastojak može se koristiti za pripremu slatkih i slanih jela te je omiljen među majkama koje svoju djecu odbiju na čvrstu hranu.

Kada uvesti dječake u Butternut squash

Bebe u dobi od šest mjeseci spremne su za početak solidnije prehrane, a butternut squash je savršen za prvu čvrstu hranu vaše bebe. Uvijek se posavjetujte sa svojim liječnikom u slučaju da vaše dijete ima alergije, ali općenito butternut squash je voljen i cijenjen od strane majki i beba.

Nutritivna vrijednost Butternut skvoša

Nutritivna vrijednost kockice i kuhanog tikvica u jednoj šalici (205 grama) prikazana je u nastavku:

Vrijednost821, 8 g0.18 g21.50g4g6, 6 g84 mg1.23mg582 mg59 mg55 mg31 mg1144mcg

za ishranu

kalorije

Protein

Mast

ugljikohidrati

Šećer

Vlakno

kalcijum

Željezo

Kalij

Magnezij

Fosfor

Vitamin C

Vitamin A

Butternut Squash pogodnosti za bebe

Neke od zdravstvenih prednosti butternut squasha za djecu su:

1. Antimikrobne aktivnosti

Butternut squash može uzrokovati značajno smanjenje bolesti koje uzrokuju bakterije i virusi. Gljivične infekcije se također mogu zaštititi od konzumiranja butternut squash-a.

2. Smanjuje upalu

Omega-3 masti koje su prisutne u butternut squashu prisutne su u obliku alfa-linolenske kiseline, i to je ono što pomaže u smanjenju upale.

3. Pomagala u probavi

Butternut squash je savršen za pomoć u probavi jer sadrži mnogo vlakana. To će pomoći vašem djetetu da ima redovite pražnjenja crijeva i smanjit će vjerojatnost zatvora.

4. Dobro za vid

Vitamin A i Beta-karoten poboljšavaju vid djece i štite ih od UV zračenja.

5. Antioksidativna aktivnost

Kako antioksidansi smanjuju aktivnost slobodnih radikala u tijelu, antioksidativna svojstva prisutna u butternut squashu vrlo su važna za djecu.

Kako odabrati i pohraniti Butternut Squash za dječju hranu

Evo nekoliko savjeta o tome kako odabrati dobar butternut squash i kako ga sigurno pohraniti:

1. Kako odabrati

Butternut squash je najbolji ako je koža glatka i čvrsta, bez oštećenja. Na njemu ne smije biti mekih mjesta, modrica ili pukotina. Ako kupujete butternut squash koji je već oguljen i izrezan, meso treba biti tamno narančaste boje.

2. Kako čuvati

Butternut squash može se čuvati do četiri mjeseca dok se čuva na hladnom i suhom mjestu.

Kako kuhati Butternut Squash za vaše dijete

Postoje različiti načini na koje možete pripremiti butternut squash za vaše dijete. Ovdje ćemo raspraviti nekoliko njih:

1. Pečenje

Morat ćete zagrijati pećnicu na 350 stupnjeva celzijusa i izrezati u squash po dužini. Jednom prepolovljen, uklonite sjeme i vlaknaste žice i izbacite ih van. Tikvicu treba staviti na pladanj za pečenje narezanu na dolje i zaliti vodom. Pecite dok ne dobijete nadu. Što je veća tikvica, to je duže vrijeme pečenja.

2. Parenje

Ako ste se zapitali kako se za bebu pari bundeve, imamo odgovor. Nakon rezanja, ogulite tikvicu i usitnite u kockice. Dodajte komade u pari za povrće i parom dok se ne omekša.

3. Kuhanje

Ogulite i izrežite squash, a zatim kuhajte oko 20 minuta dok ne postane mekano i nježno.

Kombinacije Butternut skvoša i dječje hrane

Kada je beba dovoljno stara, te ideje možete upotrijebiti kako biste zajedno pripremili neke zdrave obroke. Upotrijebite sljedeće kako biste napravili ukusnu dječju hranu za butternut squash:

• Kuhana jabuka
• Ribani sir
• Kuhani slatki krumpir
• Kuhane zrele banane
• Kuhana mrkva
• Kuhana kruška
• Kremasti maslac od kikirikija

Delicious Butternut Squash Recepti za bebe

Evo nekoliko divnih recepta za bebe:

1. Vanilla i Butternut Squash juha

Ova juha od šampinjona za bebe je jednostavno neodoljiva.

Sastojci

• Jedna šalica butternuta squash, oguljena i izrezana
• Četvrtina luk, sitno sjeckani
• Jedan prstohvat papra
• Ekstrakt vanilije

Kako se pripremiti

• Ulijte u posudu ulje i pirjajte luk dok ne postane nežan
• Dodajte butternut squash i prstohvat mljevenog papra, a zatim pecite 10 minuta dok sve ne postane mekano i nježno
• Dodajte vodu dok je squash samo pokriven i pustite da proključa
• Spustite toplinu na vrenje, pokrijte i ostavite kuhati oko deset minuta ili dok je squash mekana.
• Dodajte vanilu i nastavite kuhati još deset do petnaest minuta
• Pustite da se smjesa ohladi i zatim pomiješajte dok ne dobijete kremastu pire.
• Poslužite svojoj bebi.

2. Butternut Squash Daal

Ova zdrava i srdačna dječja hrana za tikvice će imati svoju malu željnu više.

Sastojci

• Pola srednje jakne od butternuta, pečena i pirena
• Pet unci crvene leće
• Jedan mali komad svježeg đumbira, oguljen
• Malo kurkume
• Prstohvat cimeta
• Jednu i pol šalicu vode

Kako se pripremiti

• Pomiješajte leću s kurkumom i cimetom u tavi i dodajte malo vode
• Stavite ovu mješavinu na čir, a zatim smanjite toplinu na laganicu, kuhajte leću dok sve ne postane meko i kašasto, a sva voda se apsorbira.
• Promiješajte u tikvicu i dobro promiješajte.
• Poslužite svojoj bebi i gledajte kako ona uživa.

3. Butternut Bows

Poželjno je koristiti punu tjesteninu za ovaj recept. Ako vaša beba više voli spiralne tjestenine ili one u obliku školjke, možete ih koristiti umjesto tjestenine u obliku luka.

Sastojci

• Pola šalice tjestenine
• Pola šalice pečena butternut squash
• Jedan prstohvat muškatnog oraščića
• Jedan prstohvat kadulje
• Nezaslađen sok od jabuke

Kako se pripremiti

• U mikseru pomiješajte tikvicu, muškatni oraščić i kadulju. Dodajte dovoljno soka od jabuke u mješavinu da biste dobili žestoku konzistenciju.
• Zagrijte ovo pire i poslužite ga preko tjestenine.

4. Sladoled Butternut Squash

Vaša beba neće moći reći da je ova slatka poslastica zapravo dio njezina dnevnog povrća.

Sastojci

• Pola šalice slatkog pečenog pirea od šampinjona
• Jedna kap ekstrakta vanilije

Kako se pripremiti

• Promiješajte vanilu u pire od butternuta, a zatim je pohranite u zamrzivač
• Neposredno prije nego što dođe do točke smrzavanja, izvadite je iz zamrzivača i poslužite je svojoj bebi.

Pitanja i odgovori

Evo nekih često postavljanih pitanja:

1. Mogu li bebe imati alergije na butternut squash?

Iako rijetke, bebe mogu imati alergije na butternut squash. Ako vaša beba ima lošu reakciju, prestanite mu davati squash i posavjetujte se s liječnikom.

2. Može li butternut squash uzrokovati zatvor kod mog djeteta?

Je li butternut squash dobar za bebu ili ga pogoršava? Budući da je butternut squash bogat vlaknima, vjerojatnije je da će spriječiti vaše dijete od zatvora.

3. Jesu li butternut squash sjemenke dobre za moje dijete?

Butternut squash je dobar za bebe, a sjemenke su bogate mineralima, proteinima, mono-nezasićenim masnoćama itd. Međutim, one su vrlo tvrde i nisu prikladne za davanje bebi jer su opasne od gušenja.

Budući da je butternut squash vezan i za krastavce i za dinje, oni se mogu preraditi u slatka i ukusna jela za vaše dijete. Bogato i baršunasto voće toliko je raznovrsno da možete biti sigurni da će vaše dijete ostati dobro i zdravo ako nastavite paziti da je butternut squash dio njihove prehrane. Neustrašivi jeditelji također neće moći odoljeti slatkom i orašastom okusu ovog zdravog voća.