Konzumiranje Drumstick (Shajan) tijekom trudnoće
U ovom članku
- Što je Drumstick?
- Je li sigurno jesti bubnjar tijekom trudnoće?
- Nutritivna vrijednost bubnja
- Dobrobiti za zdravlje Konzumiranje bubnjeva tijekom trudnoće
- Nuspojave od Drumsticks
- Kako dodati bubnjeve u trudnoći?
- Savjeti za kupnju pravih bubnjeva
- Kako pohraniti bubnjeve
Trudna žena mora jesti zdravo i osigurati da konzumira sve hranjive tvari potrebne za zdrav rast i razvoj njezine bebe. Drumstick (također poznat kao Shajan in Hindi) je jedno povrće koje ima nutritivne kvalitete koje će koristiti vama kao i vašem nerođenom djetetu. Ovaj članak govori o zdravstvenim dobrobitima batak za trudnice.
Što je Drumstick?
Bubnjarski štapić je duga, vitka i mesnata sjemenska krastača koja raste na stablu Moringa oleifera. Jutarnja oleifera ili drvo batak je porijeklom iz sjeverozapadne Indije. Široko se gaji u tropskim krajevima gdje se sjeme, lišće i mlade sjeme koriste kao povrće.
Batak je toliko svestran da se ne koristi samo kao povrće zbog svojih nutritivnih svojstava, već se koristi i za pročišćavanje vode, za pranje ruku i za biljnu medicinu.
Je li sigurno jesti bubnjar tijekom trudnoće?
Tijekom trudnoće potpuno je sigurno jesti batak. Kao i kod drugog povrća, mora se temeljito oprati kako bi se oslobodili prljavštine i klica prije konzumacije. Kao i svaka druga hranjiva hrana, treba je konzumirati umjereno. Listovi, mahune sjemena i sjemenke palice su jestivi i puni prehrane.
Nutritivna vrijednost bubnja
Drumstick sadrži nekoliko hranjivih tvari koje su korisne za majku i njezinu rastuću bebu. Listovi su vrlo hranjivi dio stabla palice. Samo sto grama lišća batak sadrži velike količine dijetalnih vlakana, ugljikohidrata i proteina. Oni također sadrže 10% dnevnog preporučenog dijetetskog dodatka ili RDA folata, kalcija (19% RDA), željeza (31% RDA) i manjih količina drugih esencijalnih minerala kao što su magnezij, mangan, natrij, kalij, fosfor i cink, Lišće palice također sadrži vitamin A (47% RDA), vitamin B1 ili tiamin (22% RDA), vitamin B2 ili riboflavin (55% RDA), vitamin B6 (92% RDA) i vitamine B3, B5 i C.
Duge, nježne i mesnate mahune koje daju drvetu ime, konzumiraju se uglavnom u Južnoj Aziji. Oni se kuhaju parboilingom dok se ne omekšaju i dodaju curriesu. Sadrže vitamin C i izvrstan su izvor kalija, dijetalnih vlakana, magnezija i mangana.
Sjeme bubnja može se ukloniti i pržiti poput oraha ili čak pojesti kao grašak. Sadrže vitamin C i prave količine minerala i vitamina B.
Dobrobiti za zdravlje Konzumiranje bubnjeva tijekom trudnoće
Bubnjevi su pakirani s nekoliko vitamina, minerala i drugih hranjivih tvari neophodnih za naše tijelo. Jedenje batak tijekom trudnoće ima nekoliko prednosti i za mama-to-biti i beba koja raste u svojoj utrobi.
Razne zdravstvene prednosti bubnja:
1. Smanjuje jutarnju bolest
Drumstick smanjuje osjećaj letargije tijekom trudnoće i smanjuje mučninu i vrtoglavicu uzrokovanu jutarnjom mučninom. Redovita konzumacija batakom čini da se trudnice osjećaju aktivnim i osvježenim.
2. Pomaže u sprječavanju porodnih defekata kao što je Spina Bifida
Listovi bubnjeva sadrže folat, koji je vitamin neophodan za formiranje bebinih živčanih cijevi, koja nastavlja formirati mozak i kralježnicu. Nedostatak folne kiseline dovodi do oštećenja neuralne cijevi kao što je Spina Bifida koja može uzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme kod bebe . Dakle, dobrobiti lišća bobica tijekom trudnoće uključuju sprečavanje urođenih defekata.
3. Regulira šećer u krvi
Drumstick je vrlo učinkovit u regulaciji šećera u krvi. Redovito jedenje batak će pomoći trudnicama da održavaju razinu šećera u krvi i izbjegavaju opasne uvjete kao što je gestacijski dijabetes.
4. Izvrstan za zdravlje mame i djeteta
Drumstick sadrži visoke razine kalcija, željeza i minerala koji pomažu u formiranju jakih kostiju i održavanju dobrog zdravlja kostiju.
5. Sprječava anemiju
Velike količine željeza u bradi pomažu u povećanju razine hemoglobina u krvi i tako sprječavaju anemiju u trudnica.
6. Sprječava infekcije
Drumstick ima snažna antimikrobna svojstva, a pomaže u sprečavanju infekcija i jača imunološki sustav u budućih mama.
7. Smanjuje zatvor
Jedan od nuspojava trudnoće je zatvor. Drumstick sadrži velike količine dijetalnih vlakana koja pomažu omekšati stolicu i time ublažiti zatvor.
8. smiruje bolove želuca
Bubnjevi imaju ljekovita svojstva koja mogu pomoći umiriti ili izliječiti poremećaje želuca kod trudnica. Listovi bubnjeva s nježnom kokosovom vodom daju se za ublažavanje simptoma bolesti poput dizenterije, kolere, proljeva itd.
9. Pomaže u porodu
Bubnjevi mogu poboljšati kontrakcije maternice i smanjiti bolove u radu, te tako pomoći pri porođaju i smanjiti komplikacije prije i nakon poroda.
10. Pomaže u laktaciji
Redovita konzumacija batak pomaže u povećanju proizvodnje majčinog mlijeka u dojilja.
11. Smanjuje probleme s disanjem
Zdjela tople juhe s lišćem može pomoći pri čišćenju kongestije i smirivanju upale grla i kašlja. Drumstick se koristi kao prirodna preventiva za respiratorne probleme poput bronhitisa i astme.
12. Smanjuje probleme kože i pročišćava krv
Jede drumsticks redovito pomaže u smanjenju problema kože kao što su acne. Bubnjevi također imaju antibiotska svojstva i pomažu u pročišćavanju krvi.
Nuspojave od Drumsticks
Iako su bataci puni prehrane i vrlo korisni za trudnice, postoje neki dijelovi stabla palice koji mogu izazvati nuspojave. Također, prekomjerna potrošnja može uzrokovati probleme u tijelu.
- Konzumiranje velikih količina lišća batak može uzrokovati proljev, smetnje u želucu i žgaravicu jer su listovi poznati po laksativnom učinku.
- Kora i korijenje batak sadrže otrovne kemikalije koje mogu uzrokovati pobačaje. Stoga su nesigurni za jelo. Korijeni sadrže kemijsku tvar koja čak može uzrokovati paralizu.
- Moringa cvijeće također nisu sigurne za trudnice i dojilje majke konzumirati jer mogu sadržavati otrovne kemikalije.
Kako dodati bubnjeve u trudnoći?
- Koristite lišće u juhi ili kuhajte kao špinat.
- Listove i sjeme bubnjeva možete sušiti i mljeti u prah koji se može posuti na salate ili pomiješati s rižom.
- Bubnjevi sjemenki mahuna su obično prokuhani i dodani južnoj indijskoj jelo zvanoj Sambhaar, koja je gusta juha od leće s povrćem.
- Kuhajte lišće kao špinat kako biste napravili ukusnu prilog
Savjeti za kupnju pravih bubnjeva
Zapamtite sljedeće savjete pri kupnji štapa -
- Sjeme pods bi trebao biti nježan, svijetlo zelene i biti lagano savitljiv. Ako su krute, imaju velike izbočine na njima i izblijedjele su u boji, to znači da batak nije svjež.
- Listovi trebaju biti svježe i tamno zelene boje.
- Pokupite štapove s glatkom kožom. Gruba koža znači da je stara i da ima gorak okus.
Kako pohraniti bubnjeve
Bubnjeve treba spremiti u hladnjak umotan u foliju. Najbolje je konzumirati ih u roku od 2 do 3 dana od kupnje. Lišće se prije uporabe treba temeljito isprati i temeljito isprati. Mogu se pohraniti u hladnjaku u kutiji od 1 do 2 dana.
Prednosti Moringa oleifera tijekom trudnoće su brojne. Redovita konzumacija umjerene količine batak je vrlo dobra za zdravlje i trudnice i njezine bebe u razvoju. Međutim, uvijek je preporučljivo provjeriti sa svojim OBGYN prije nego što uključite batke u vašoj prehrani. Nakon što liječnik dade naprijed, možete iskoristiti prehranu i blagodati prehrane Shajana tijekom trudnoće.