Ghee za bebe - je li sigurno?
U ovom članku
- Nutritivna vrijednost ghee
- Kada uključiti Ghee u dijetetu vaše bebe?
- Koliko Ghee možete dati svojoj bebi?
- Kako uključiti Ghee u dijete dijeta?
- Prednosti Ghee za dojenčad
- Je li davanje previše ghee-a bebi rizično?
Ghee je pročišćeni maslac s jakom aromom. Priprema se polaganim kuhanjem maslaca dok sva voda ne ispari, a masnoća se odvoji, ostavljajući za sobom samo krutine mlijeka. Nakon toga, kuhamo nekoliko minuta, dajući joj aromatičan, orašast okus. Ghee je dobar izvor prehrane. To je vrlo korisno za bebe ako je ghee uključen u njihovu prehranu.
Nutritivna vrijednost ghee
Ghee je bogat esencijalnim masnim kiselinama kao što su Omega-3 i Omega-9. Također sadrži vitamine A, D, E i K. Ghee je poznat po svojim antimikrobnim svojstvima. Također djeluje kao antioksidans u tijelu, pomažući u uklanjanju štetnih slobodnih radikala. Ghee je poznato da pomaže u probavi i poboljšava imunitet i vid. Vitamin K pomaže u proizvodnji kalcija, koji je neophodan za razvoj kostiju.
Ghee sadrži 108 mikrograma vitamina A po žlici, što je za nas 12 do 15% dnevne preporučene količine. Studija je također pokazala da je ghee pomogao u uklanjanju karcinogena iz tijela. Kancerogeni su kemikalije koje uzrokuju rak u tijelu. Ghee također smanjuje aktivnost enzima u jetri koja je odgovorna za aktiviranje takvih karcinogena.
Studije su također pokazala da ghee može pomoći smanjiti razine lošeg kolesterola, koji se nazivaju i low-density lipoproteins (ldls) u tijelu. Ghee sadrži DHA koja pomaže u razvoju mozga i poboljšava pamćenje. Ghee je bogata kalorijama i pomaže bebama da dobiju na težini nakon što se odvoje od majčinog mlijeka.
Kada uključiti Ghee u dijetetu vaše bebe?
Ghee može biti uključen u prehranu vaše bebe od dobi od 6 mjeseci. Možete početi dodavanjem nekoliko kapi za bebinu leću i rižu khichdi. Tu količinu možete postupno povećavati kako beba raste. Međutim, trebate osigurati da ne prelazite jednu čajnu žličicu dnevno. Kao i kod bilo čega drugog, ghee treba konzumirati u umjerenim količinama.
Koliko Ghee možete dati svojoj bebi?
Ghee je vrlo koristan za rast i razvoj vaše bebe. Međutim, važno je konzumirati ograničenu količinu ghee-a dnevno. Višak ghee može uzrokovati probavne probleme, gubitak apetita i prekomjernu težinu. Ova tablica pokazuje količinu ghee i broj obroka koji su prikladni za dob vaše bebe:
| Koliko Ghee daje vašoj bebi | ||
| Doba bebe | Količina GheeBroj servisa dnevno||
| 6 mjeseci | ½ čajne žličice2||
| 8 mjeseci | ¾ do 1 čajna žličica2||
| 10 mjeseci | 1 do 1 po žličice3||
| 1 godina | 1 do 1 ½ žličice3||
| 2 godine | 1 do 2 žličice3||
Kako uključiti Ghee u dijete dijeta?
Ghee se može uključiti u dijetu vaše bebe na različite načine. Možete početi dodavanjem nekoliko kapi ghee-a u dalju ili khichdiju. Također možete dodati ghee u pire od povrća djeteta ili pire od krumpira. Nekoliko kapi ghee-a može se dodati i bebi kaši. Za toddlers, možete primijeniti ghee na chapatis ili parathas umjesto maslaca. Ghee se također može koristiti u malim količinama umjesto ulja za kuhanje. Možete ga upotrijebiti na kruhu umjesto običnog slanog maslaca.
Prednosti Ghee za dojenčad
Konzumiranje ograničenih količina ghee-a može biti vrlo korisno za dojenčad. Ako se pitate je li ghee dobro za bebe, ovdje je popis različitih načina na koje ghee koristi vašoj bebi:
- Pomaže u dobivanju težine: Ghee je visok u zdravoj masnoći i kalorijama. To može pomoći bebi da dobije na težini nakon što je dijete od sise odbijeno od majčinog mlijeka.
- Pomaže jačanju kostiju: Ghee sadrži vitamin K koji pomaže u proizvodnji kalcija u tijelu, što je ključno za razvoj jakih kostiju.
- Poboljšava imunitet: Ghee je poznat po svojim antimikrobnim svojstvima i također djeluje kao antioksidans, koji pomaže poboljšati imunitet protiv infekcija, kašlja i prehlade.
- Pomagala u probavi: Ghee sadrži masnu kiselinu kratkog lanca zvanu maslačna kiselina koja pomaže u smanjenju upale i poboljšava probavu. Ghee također stimulira izlučivanje želučane kiseline koja pomaže u probavi hrane.
- Sadrži esencijalne vitamine i minerale: Ghee sadrži kalcij koji je dobar za kosti. Također sadrži vitamine A, D, E i K koji su dobri za oči, kožu i poboljšani imunitet. Ghee sadrži DHA ili dokosaheksaensku kiselinu, koja je važna strukturna mast prisutna u oku i mozgu.
- Uklanja karcinogene tvari : Istraživanja su pokazala da konzumiranje umjerenih količina gheea pomaže u izbacivanju kancerogenih tvari iz tijela, čime se sprječava rak.
- Smanjuje loše razine kolesterola: Istraživanje je otkrilo da konzumiranje malih količina gheea može pomoći u snižavanju razine LDL kolesterola u tijelu. LDL kolesterol je odgovoran za blokirane arterije i bolesti srca.
- Može pomoći liječiti suhi kašalj: A Suhi kašalj kod beba može se liječiti davanjem ghee koji sadrži esenciju papra. Da bi se to učinilo, zagrijati nekoliko čajnih žličica ghee-a, dodati 3-4 razbijene papričice, lagano pirjati i izvaditi iz vrućine. Ovu smjesu prosijte kako biste uklonili sve zrno papra i dali maloj količini punjenog ghee-a popijenog zrna papra za liječenje suhog kašlja.
- Može liječiti ekcem: Ghee se može koristiti za liječenje ekcema i svrbeža kože kod beba. Utrljajte ghee na zahvaćeno područje kako biste ga održali vlažnom. Ghee smanjuje upalu i djeluje kao antimikrobno sredstvo, sprječavajući infekciju i daljnje širenje ekcema.
- Regulira funkciju štitnjače: Ghee sadrži jod, koji je neophodan za pravilno funkcioniranje štitne žlijezde.
Je li davanje previše ghee-a bebi rizično?
Previše svega može biti loše. Isto vrijedi i za ghee. Kada se uzima u umjerenim količinama, ghee ima nevjerojatne zdravstvene prednosti. Međutim, prekomjerna konzumacija ghee može uzrokovati nekoliko problema u tijelu. To uzrokuje probavu i gubitak apetita. Budući da je ghee bogato mastima i kalorijama, također uzrokuje pretilost i srčane bolesti kada se konzumira pretjerano. Stoga je važno ograničiti konzumaciju gheea za bebu na 1 ili 1 ½ čajne žličice dnevno.
Ghee ima velike zdravstvene prednosti za rastuću bebu ako se uzima u ograničenim količinama. Kada se bebe odbiju od majčinog mlijeka, počinju gubiti na težini. Dajući im ghee može im pomoći da dobiju i održe težinu koja odgovara njihovoj dobi. Ghee je također bogata kalorijama, što je nužno za malu djecu jer zahtijevaju puno više energije kada počnu hodati. Međutim, uvijek je najbolje konzultirati svog liječnika prije nego što napravite bilo kakve promjene u ishrani.