Ideje za obrok za upakirane ručkove
Lako je ući u rutu s prepunim ručkovima. Nešto je tako jednostavno u bacanju zajedno s maslacem kikirikija i žele sa sendvičem da odvajanje grana može izgledati dugotrajno i neodoljivo. Dodajte djetetu čija je dob upravo u vrhuncu razdoblja za izbirljivo jelo i pakiranje, a još jedan ručak može postati glavni stres.
Izrada sustava za pakiranje obroka
Da biste pomogli u pakiranju različitih i potencijalno uzbudljivijih ručkova, počnite s više sustava pakiranja. Imate li na raspolaganju samo vrećicu za ručak i plastične vrećice? To će ograničiti ono što možete spakirati. Ulaganje u mali izolirani termos znači da dijete možete poslati u školu sa nečim vrućim. Bento kutija za višekratnu upotrebu pomoći će vam da stvorite zanimljive kombinacije namirnica koje će vaše dijete usrećiti tijekom ručka.
Planiranje obroka jedan tjedan po jedan dobar je način da vam pomogne da napredujete. Također možete zadržati lako čitljiv popis ili male slike ideja za ručak. Ako je vaše dijete jedan od izbirljivih ljudi kojima treba ručak, možete im pomoći da planiraju svoje obroke tako što ćete im dati dasku za objavu onoga što bi željeli spakirati svaki dan.
Uzorak tjednog izbornika
Ponedjeljak: Bento kutija sa hladno narezanim kriškama, krekeri, narezano grožđe, štapići mrkve, hummus
Utorak: Sendvič od sira, termos od pileće juhe s rezancima, jabuka, grožđice
Srijeda: Termos od riže i graha, štapić s sirom cheddar, tortilja, naranča
Četvrtak: Bento kutija sa zelenom salatom, hladne kriške pilećih prsa, krekeri, banana
Petak: Maslac od kikirikija i žele, sendvič od jogurta, bobice
Naravno da pri kupovini trebate imati na umu datume isteka. Namirnice poput narezka uglavnom su dobre samo 5-7 dana nakon što ih kupite, a neko voće ima kraći rok trajanja od drugih. Kupnja manjih količina mesa za ručak ili razmišljanje o različitim načinima korištenja istih narezka mogu vam pomoći u postizanju vrijednosti vašeg novca. Primjerice, ako kupujete mesne obroke, možete napuniti tjedan ručka poput ovog:
Ponedjeljak: Rolotanje mesa i sira.
Utorak: Pita džep s narezima i povrćem
Srijeda: Sendvič
Četvrtak: Bento kutija sa mesom, sirom, krekerima
Petak: Zamotati
Kada je riječ o voću, pravilno skladištenje voća može im pomoći duže. Jagode, citrusno voće i grožđe čuvajte u hladnjaku, dok banane, jabuke, kruške i šljive trebaju ostati na šalteru. Ako vaše dijete ne voli jabuke s kožom, ali ih želite spriječiti da postanu smeđe, ogulite i naribajte jabuku, a zatim je namočite u zdjelu s vodom s malo količine soli. Nakon namakanja minutu, lagano isperite i osušite. Slana voda neutralizira enzime koji uzrokuju smeđenje i pomoći će kriškama da dođu do ručka.
Ne postoji jednostavno rješenje kako napraviti savršen ručak za vaše dijete, ali s nekim planiranjem trebali biste moći svaki dan smisliti zanimljiv, raznolik i ukusan ručak.