Portugalska jaja pizza
U ovom članku
- Sastojci
- način
- Prehrambene informacije
Pizza dobiva ime po tome što su jaja važan sastojak portugalske kuhinje. Oni zauzimaju istaknuto mjesto u mnogim popularnim portugalskim jelima. Pizza se pravi s preljevom umaka od rajčice ili umakom od pizze s mozzarellom, lukom, tvrdim kuhanim jajima i zelenim ili crnim maslinama. Sastojci variraju od mjesta do mjesta, međutim, zadržali smo ga jednostavnim korištenjem samo osnovnih sastojaka pizze.
Služi | Vrijeme pripreme | Vrijeme za kuhanje |
4 osobe | 20-25 minuta | 20-25 minuta |
Sastojci
- 1 individualna veličina "spremna za pečenje" domaće ili kupljene pizza kora
- 1 žličica maslinovog ulja
- 4 žlice umaka za pizzu
- 4 žličice mocarella sir, isjeckan
- 3 tvrdo kuhana jaja, narezana
- 1 luk, narezan
- 10 zelenih maslina, bez koštica
- 1 žlica origana
način
Korak 1
Držite pećnicu za zagrijavanje na 450 stupnjeva celzijusa.
Korak 2
Očistite maslinovo ulje na vrhu pizze.
Korak 3
Nanesite pizza umak na pizzu.
4. korak
Na umak posipajte isjeckan sir iz mozzarelle.
Korak 5
Zatim pospite luk, krumpir tvrdo kuhanog jajeta od 1 jajeta i maslina.
Korak 6
Nasjeckajte žumance drugog tvrdo kuhanog jajeta i pospite po pizzi.
Korak 7
Rezervirajte jedno jaje za ukrašavanje pizze nakon što iziđe iz pećnice.
Korak 8
Picu stavite izravno na stalak u pećnicu i pecite 9 - 10 min.
9. korak
Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi minutu ili dvije prije posluživanja.
Prehrambene informacije
kalorije | 387 Kcal
proteini | 15, 9 g
Mast | 17, 5 g
ugljikohidrati | 44, 0 g
Kolesterol | 253 mg
Natrij | 1234 mg
Kalij | 213 mg
Savjet - Sipajte origano u svoju šaku. Počnite trljati origano objema rukama i polako ga ispuštajte preko pizze. Trljanje origana u rukama poboljšat će njegov okus.