Kaša od slatkog krumpira

Sadržaj:

U ovom članku

• Sastojci
• način
• Prehrambene informacije

Kumara ili slatki krumpir, kao što ime sugerira, slatki okus škrobnog korjenastog povrća bogatog prehrambenim vlaknima, složenim ugljikohidratima i beta karotenom. Njegova je pod narančastom ili ljubičastom (indijska sorta) kategorija super hrane. Evo recepta za vašu energiju. Djeca ga vole čak i bez dodataka poput soli ili šećera. Lako je izraditi i zadržati vaše dijete puno vrijeme.

Vrijeme pripremeVrijeme za kuhanje2 minute15-20 minuta

Služi

5 ljudi

Sastojci

• 6 slatkih krumpira, oguljenih i kockastih
• 4 šalice slane vode za kuhanje

način

Korak 1

Stavite veliki lonac slane vode na čir. Dodajte slatki krumpir i kuhajte dok se ne omekša oko 15-20 minuta.

Korak 2

Uz električni mikser na niskoj razini, pomiješajte slatki krumpir, polako dodajući običnu vodu ako je potrebno. Mješavina dok ne postane glatka.

Korak 3

Također možete pomiješati vilicom ili rešetkom pomoću ribe. Poslužite toplo.

Prehrambene informacije

Posluživanje Veličina 1 šalica pire od slatkog krumpira

4kalorije2490, 46 g 1%Zasićene masti0, 131 g 1%0, 262 gMononezasićena mast0 g0 mg 0%Natrij89 mg 4%754 mgUkupni ugljikohidrati58, 12 g 19%8, 2 g 33%šećeri18, 83 g4, 49 gVitamin A1033%70%kalcijum9%13%

Kalorije iz masti

Ukupno masti

Polinezasićene masti

Kolesterol

Kalij

Dijetalna vlakna

Protein

Vitamin C

Željezo

* Postotak dnevnih vrijednosti temelji se na 2000 kalorijskoj dijeti.
Vaše dnevne vrijednosti mogu biti veće ili manje, ovisno o vašim kalorijskim potrebama.