10 zdravih i ukusnih indijskih jela Recepti za malu djecu
Svaki roditelj želi da njihova djeca razvijaju zdrave prehrambene navike. Ali djeca mogu biti vrlo selektivna kada je u pitanju hrana. Pravljenje toddler jesti hranjivu hranu može biti izazov. Dakle, zaliha na asortiman privlačnih i ukusnih recepata koji mogu iskušati vaše dijete da ih isproba.
10 jednostavnih i ukusnih indijskih recepata za malu djecu
Neki jednostavni i ukusni indijski recepti za malu djecu mogu biti:
1. Tikvice od bundeve
Ovaj recept je hranjiv i ukusan. Neki fenomenalni oplata i zanimljiv umočiti svibanj izraditi Internet uzbudljiv za svoje dijete.
Sastojci
- Biljka od 400 grama (oguljena i usitnjena na komade)
- Cin žličice cimeta u prahu
- 400 grama slanutka (oprano i kuhano)
- Kim
- Jaje
- 1/3 šalice krušnih mrvica
- Sok od limuna
- Sol i papar na okus
- Maslinovo ulje
Kako se pripremiti
- Uzmite pladanj za pečenje i stavite bundeve na njega. Sipajte malo ulja i pospite cimetovim prahom. Prethodno zagrijati pećnicu i bundeve ispeći u njoj 20 minuta ili dok se ne omekša.
- Ostatak sastojaka stavite u miješalicu i dobro samljeti na pastu.
- Dodajte pečenu bundeve i sve dobro promiješajte.
- Prebacite smjesu u drugu posudu i prekrijte je filmom. Stavite posudu u hladnjak 30 minuta tako da smjesa postane čvrsta.
- Zatim oblikujte smjesu u torte, uvaljajte ih u mrvice i kuhajte svaku stranu u plitkom ulju nekoliko minuta ili dok ne postanu zlatne.
2. Moong Dal Chilla
Indijski doručak recepte za malu djecu može uključiti ovaj zdrav recept iz proklijala zeleni gram
Sastojci
- 1 ½ šalice proklijale su moong dal
- 2 žlice besan
- 2 tbsp suji praha
- Korijandar
- sol
Kako se pripremiti
- Mix proklijala dal, korijander u miješalici. Dodajte ½ šalice vode kako biste napravili glatku pastu.
- Prenesite smjesu u zdjelu i dodajte besan, suji i sol. Kombinirajte sve dobro.
- Konzistencija smjese trebala bi biti slična dozi.
- Uzmi ne-ljepljivu posudu, zasuti malo ulja i raširi je po tavi.
- Na posudu stavite namašćeni rezač kolačića i stavite ga u žličicu. Nakon 2 minute odvojite rezač kolača od čile.
- Zatim nježno okrenite čilu da se skuha s druge strane.
3. Mrkva i cikla Raita
Ova ukusna raita sa svojom svijetlom bojom može biti pobjednik kod mališana.
Sastojci
- surutka
- Mrkva (naribana)
- Cikla (naribana)
- Prženo i sjeme kima u prahu
- Sol
- Šećer (izborno)
Kako se pripremiti
- Kombinirajte sve sastojke u posudi.
- Umutiti ga kako bi se dobro izmiješao i poslužio hladno.
4. Sirevi od sirovih tikvica
Ovaj nevjerojatan recept je jednostavan i može se poslužiti kao zalogaje kao indijski recepti za malu djecu od 12 do 18 mjeseci.
Sastojci
- Tikvice (izrezane na kriške srednje veličine)
- Rezanje sira
- Papar po želji
- Sol na okus
- Miješano bilje (origano, ružmarin, čili pahuljice) nije obavezno
- Maslinovo ulje
Kako se pripremiti
- Zagrijte ne-ljepljivu tavu i prelijte maslinovim uljem.
- Na tavu stavite kriške tikvica i pospite ljekovitim biljem i posolite ih.
- Svaku stranu tikvica pecite na nekoliko minuta ili dok ne postanu zlatno smeđe.
- Poprskajte ribani sir na kriške i stavite poklopac na tavu.
- Neka se kuhati neko vrijeme ili dok se sir ne otopi.
5. Mrkva i špinat Puri
Prirodno obojeni puri u atraktivnim crvenim i zelenim nijansama može biti jedan od idealnih indijskih recepata za izbirljive eaters.
Sastojci
- Špinat (blanširan i čist)
- Mrkva (šava i pire)
- Pinch of Hing
- Stiskanje praha kurkume
- Sjemenke krompira (Ajwain)
- Sol na okus
- 1 ½ šalice pšeničnog brašna
- Ulje za gnječenje
- Ulje za pečenje purisa
Kako se pripremiti
- Dodajte sjemenke karamela i sol u pšenično brašno i podijelite na tri dijela.
- U jednu porciju dodajte pire od mrkve, u drugu dodajte kašicu od špinata i dodajte malo vode trećoj.
- Dodajte malo ulja u svaki dio i umijesite ga kako bi oblikovali tvrdo tijesto.
- Uzmite malo tijesta od svakog porcije i krenite da pravite male kuglice.
- Izvaljajte tri obojene kuglice kako biste oblikovali tanki roti promjera oko 5 inča.
- Sada stavite zeleni roti, raširite malo ulja preko njega, a zatim položite bijeli roti na njega.
- Prolijte malo ulja preko bijelog roti-a, a zatim stavite roti narančaste boje.
- Zatim čvrsto spojite tri roti i narežite svitak na komade od 1 inča
- Uzmi jedan komad uvaljaj ga u obliku puri.
- Duboko pržite puri u dovoljnom ulju.
- Ponavljajte postupak i pržite sve puri.
6. Banana Sheera
Ako želite indijske recepte za malu djecu da dobiju na težini, onda banana sheera može biti pravi izbor.
Sastojci
- 3 žlice suji
- Štipanje kardamomskog praha
- ½ šalice mlijeka
- Banane (3 male)
- Desi Ghee
Kako se pripremiti
- Dodajte desi ghee u tavu i zagrijte ga.
- Dodajte suji i ispecite ga dok ne postane svijetlosmeđa.
- Ulijte mlijeko i kuhajte dok se smjesa malo ne zgusne.
- Smjesa treba biti u tekućoj konzistenciji.
- Pospite kardamom prah i uklonite smjesu iz plamena.
- Bananu narežite na komadiće i umiješajte u glatku pastu u miješalici.
- Kombinirajte ovu pastu od banane u suji smjesu i poslužite toplo.
7. Mango Shrikhand
Ovo divno jelo sigurno će postati omiljeno za vaše dijete.
Sastojci
- surutka
- Mango pulpa
- Kardamonski prah
- Šećer
Kako se pripremiti
- Uzmite krpu od muslina i prebacite je u nju i objesite je dok voda ne iscijedi iz nje.
- Pomiješajte skutu, mango pulpu, kardamom prah i šećer u glatku konzistenciju.
- Poslužite hladno.
8. Čokoladni Banana Smoothie
Ovaj brz tretman je dužan donijeti veliki osmijeh na vaše dijete lice.
Sastojci
- Banane (po mogućnosti zrele)
- 200 ml svježe kreme
- Tri žličice kakaovog praha
- Pola žlice meda
- Mlijeko
Kako se pripremiti
- Pomiješajte rezane banane.
- Dodajte svježu kremu, kakao u prahu, med i dobro kombinirajte.
- Dobijte željenu konzistenciju dodavanjem mlijeka.
9. Kukuruz i juha od krumpira
Ova slatka juha je bogata okusom i nutritivnom vrijednošću.
Sastojci
- ½ šalice slatkog kukuruza
- Krumpir (1 ili 2)
- 1 šalica mlijeka
- Ribani sir
- Sol na okus
- Maslac
Kako se pripremiti
- Sladak kukuruz i krumpir skuhajte i umiješajte u glatku pastu.
- Zagrijte maslac u tavi
- Dodajte pastu i kuhajte nekoliko minuta.
- Dodajte mlijeko, sir i prilagodite sol.
- Pustite juhu da kuha 3-4 minute
10. Jaje s umakom od mrkve
Kajgana s twist može biti prekrasan izbor kao indijski recepti jaje za malu djecu .
Sastojci
- Jaje
- Mrkva (sitno narezana)
- Biber i sol po želji
- Maslac
Kako se pripremiti
- Razbijte jaje u zdjelu i po želji dodajte sol i papar.
- Dodajte naribanu mrkvu i dobro promiješajte smjesu.
- Zagrijte tavu bez ljepila i dodajte maslac.
- Izlijte smjesu.
- Nastavite miješati i miješati smjesu dok ne dobijete kodirani izgled.
Neka vaša kreativnost sjaji i upotrebljava maštovite načine pripreme i predstavljanja zdravih obroka vašem malom djetetu u borbi s njegovim hirurškim prilikama.