21 mjeseci stara dječja hrana - ideje, grafikoni i recepti

Sadržaj:

U ovom članku

• Zahtjevi hranjivih tvari za 21 mjesec staro dijete
• Koliko hrane treba 21-mjesečno dijete?
• Najbolja hrana za 21-mjesečnu bebu
• 21-mjesečni dijagram hrane za bebe / plan obroka
• Hrana Recepti za 21 mjeseci stara beba
• Savjeti za hranjenje

Mala djeca mogu biti izazov kada se radi o prehrani i hranjenju. To je vrijeme kada počinju razvijati individualnost i nastoje kontrolirati ono što jedu. Takvi razvojni događaji mogu učiniti borbu za roditelje. Važno je poduprijeti dijete s planiranim obrocima i postaviti granice oko toga tko ima kontrolu.

Zahtjevi hranjivih tvari za 21 mjesec staro dijete

U nastavku su navedene neke hranjive tvari koje su neophodne za djecu u dobi od 21 mjesec:

1. Ugljikohidrati

Glukoza iz ugljikohidrata koristi se u mozgu da bi se sama goriva. Količina ugljikohidrata koju zahtijeva 21-mjesečno dijete iznosi oko 130 grama. To je isti iznos potreban da mozak odrasle osobe radi ispravno.

2. Protein

Za bebe je potrebna dijeta s malo proteina. Dijete koje je tek prohodalo zahtijeva samo 13 grama proteina dnevno.

3. Fat

Masti su bitan nutrijent za malu djecu. Oni su potrebni tijelu za apsorpciju vitamina otopljivih masti, stanične zgrade, pokreta mišića i zgrušavanja krvi.

4. Natrij

Natrij djeluje kao elektrolit u tijelu i neophodno je za funkcioniranje živaca, kontrakciju mišića i reguliranje krvnog tlaka. Dijete zahtijeva minimalno 1 gram dnevno za optimalno funkcioniranje.

5. Željezo

Željezo je potrebno za proizvodnju crvenih krvnih stanica koje prenose kisik kroz krv. Nedostatak željeza može dovesti do čestih infekcija, umora i blijede kože. Za malu djecu je potrebno 7 mg željeza dnevno.

6. Kalcij

Kalcij je važan mikronutrijent, potreban za razvoj kostiju, zuba i čak rada srca. Za malu djecu do 3 godine potrebno je 700 mg kalcija dnevno.

7. Vitamin D

Vitamin D je vitalan za apsorpciju i iskorištavanje kalcija u tijelu. Djeci dnevno treba 300-400 jedinica vitamina.

8. Voda

Maloj djeci u dobi od 21 mjeseca potrebno je 1, 3 litre vode koja bi trebala doći iz mješovitih izvora kao što su voda, hrana i voda sadržana u mlijeku. Voda čini 70-75% tjelesne težine i potrebna je za strukturiranje velikih molekula, transport drugih hranjivih tvari, podmazivanje i ublažavanje organa, te ispiranje toksina iz tijela.

Koliko hrane treba 21-mjesečno dijete?

Mala djeca imaju manju kaloričnu potrebu nego djeca zbog usporavanja rasta. Mala djeca zahtijevaju između 1000 i 1400 kalorija dnevno, ovisno o njihovoj veličini, razini tjelesne aktivnosti i dobi. To znači da ½ šalice riže, 1 mali voće, 1 šalica pire ili kuhano povrće, 1 kuhano jaje i 1 šalica mlijeka svaki dan. Mala djeca također zahtijevaju zdravu količinu ulja u svom obroku.

Najbolja hrana za 21-mjesečnu bebu

Domaća hrana koja se prerađuje što je manje moguće najbolji je način da djeca zadovolje svoje prehrambene potrebe. Neke od najboljih namirnica koje nude 21-mjesečnu bebu navedene su u nastavku:

1. Kuhana jaja

Jaja mogu biti kuhana ili umućena i mogu se poslužiti s maslacem ili sirom.

2. Pecivo za kruh

Poravnajte krišku kruha i umasirajte ga. Navucite da napravite hranu za prste.

3. Rava dosa

Prerušite se u svoju redovnu dozu dodajući šaku rave kako biste joj dali teksturu.

4. Idli

Neka vaše dijete jede običan idli ili ga poslužite s ne-začinskim chutneyem.

5. Upma

Grašak i mrkve pomiješane da bi se rava upma mogle poslužiti uz pomoć ghee-a.

6. Sir paratha

Napravite meke, parathas punjene sirevima koje će ostaviti vaše dijete koje želi malo više!

7. Krem juha od rajčice

Čista rajčica s pavlakom napravila bi zdrav i ukusan obrok za vaše dijete.

8. Palačinke od banana

Pire od banane na palačinkama može se poslužiti s kišom meda kako bi se povećala njegova privlačnost.

9. Voće

Mješovita zdjela bilo kojeg voća u sezoni pomoći će poboljšati prehrambeni unos vašeg malog djeteta.

10. Dosa leće

Ovo je cjelovita dosa opcija koja se može upariti s maslacem ili maslacem kako bi bila ukusna.

21-mjesečni dijagram hrane za bebe / plan obroka

Potaknite malu djecu da pokušaju ugristi svu novu hranu koja im se daje. Ovo je predložena karta hrane za 21-mjesečnu bebu Indijanca.

PRE-DORUČAKDORUČAKJUTRORUČAKVEČERIVEČERA1 stakleno mlijeko + 4 natopljene bademeRawa KheerPapaya kockePovrće khichidi2 Aata ladduDaliya upamaAromatizirano mlijekoSoft Dosa ili Idli s sambhardinjaPirinač od limunaKruh odrezak s džemomSattu paratha sa skutomČisti muškatSkuta s natopljenom pohomChickoo tresePovrtni pulavToplo mlijeko s 4 keksaSambhar rižaMlijeko i poširane jabukeRawa upma s fino isjeckanom mrkvomRagi pahuljiceMiješano povrće s rotiemSuhi voćni chikkiMekani, kuhani roti s palakBademovo mlijekoMoong dal chilla s naribanim mrkvama i sitno sjeckanim špinatom.2 keksa na bazi pšeniceSkuta rižaMješovita zdjela voćaRava UpmaČista mrkva i mlijekoChapati s skutomMala bananaGrašak paratha s gheeRagi kašaTjestenina u bijelom umaku s povrćemSojino mlijekoRava IdlinarančastaBiljna riža s dalmilkshakeRoti s paneer i dal

DAN / OBROK

PONEDJELJAK

UTORAK

SRIJEDA

ČETVRTAK

PETAK

SUBOTA

NEDJELJA

Hrana Recepti za 21 mjeseci stara beba

Evo nekoliko zdravih i hranjivih recepata koje možete isprobati za svoju 21-mjesečnu bebu:

1. Aloo Paratha

Krumpir ima visok sadržaj ugljikohidrata, a punjena paratha pruža dobru mješavinu ulja, ugljikohidrata i proteina.

Sastojci

• ½ krumpira
• ½ šalice pšeničnog brašna
• 1 žlica ghee ili maslac
• ½ ulja žlice
• po potrebi
• sol na okus

Kako se pripremiti

Operite, ogulite i kuhajte krumpir. Masirajte ih i dodajte prstohvat soli. Držite po strani. Mijesiti brašno u mekano i mekano tijesto. Uzmite malu kuglicu tijesta i razvalite je. Stavite malo pire krumpira u sredinu i preklopite tijesto preko punjenja da ga pokrijete. Sada je ponovno izravnati. Stavite parathu na grijanu tavu ili tavu i kuhajte obje strane. Nanesite ghee na obje strane prije posluživanja.

2. Pšenične palačinke s medom

Palačinke od pšenice čine mekanu i pahuljastu hranu koju bi vaše dijete voljelo.

Sastojci

• 1 šalica pšeničnog brašna
• 1 čajna žličica soli
• 1 žlica šećera
• 1 šalica mlijeka
• 1 jaje
• 1 žlicu rastopljenog maslaca

Kako se pripremiti

U posudu za miješanje dodajte brašno, prašak za pecivo, sol, šećer i dobro promiješajte. Napravite bunar u sredini i sipajte mlijeko, tučeno jaje i rastopljeni maslac. Miješajte dok ne dobijete glatko tijesto. Zagrijte tavu ili posudu i izlijte mješavinu tijesta. Smeđe s obje strane i poslužite toplo s medom.

3. Pongal

Pongal je cjelovit jer sadrži proteine, ugljikohidrate i masti.

Sastojci

• 1 šalica riže
• ½ šalice moong dal
• 1 žličica jeera
• 5-7 curry lišća
• Gr inčni ribani đumbir
• 1 žličica ghee

Kako se pripremiti

Namočite rižu pola sata. Suho pecite moong dal i držite po strani. Neka jeera raspršuje u štednjaku. Dodajte lišće kari i đumbir i pirjajte. Dodajte rižu i dal sa 5 šalica vode i kuhajte 5 zviždaljki. Kuhajte na laganoj vatri 5 minuta. Isključi. Ohladite i zgnječite smjesu. Izvadite lišće prije posluživanja malom djetetu.

4. Pileća juha

Topla šalica pileće juhe jednako je dobra za zdravlje kao što je rečeno za dušu.

Sastojci

• Chicken kg piletine s kostima
• 1 mali lovorov list
• 1 srednje cimet
• 2 klinčića
• C tsp kumin sjemena
• G tsp đumbir nariban
• 4 češnja češnjaka sitno sjeckani
• 1 srednji luk sitno sjeckan
• 1 žličica korijandera
• sol na okus
• 1 žličica ghee
• 2 šalice vode

Kako se pripremiti

Očistite i usitnite piletinu na male komadiće. Drobno isjeckati ili ribati đumbir, češnjak i luk. Grind zajedno kumin, pola luk i korijandar ostavlja na finu pastu. Zagrijte ghee u štednjaku i razmažite kumin i pirnite cimet i klinčiće. Dodajte preostali luk, sjeckani đumbir i češnjak i pastu za zemlju. Pržite dok ne osjeti miris. Sada dodajte ostatak sastojaka i pirjajte nekoliko minuta. Dodajte vodu i kuhajte pod tlakom za 4 zviždaljke. Kuhajte 2-3 minute i isključite plamen. Procijedite juhu pomoću sita prije posluživanja malom djetetu.

5. Tjestenina u umaku od kreme

Tjestenina od cjelovitog pšeničnog tijesta kuhana u umaku od vrhnja zdravo je i ukusno za mlade.

Sastojci

• 1 šalica makarona ili fusilli
• ½ šalice svježeg vrhnja
• ½ šalice sira
• 1 tbsp višenamjensko brašno
• 1 žličica maslaca
• ½ šalice mlijeka
• grašak
• sol na okus
• 1 žličica masline

Kako se pripremiti

Kuhajte tjesteninu sa soli i žličicom ulja. Trčite pod hladnu vodu i odložite. Dodajte maslac u tavu i istopite ga. Dodajte brašno i promiješajte. Ne dopustite da izgori. Dodajte mlijeko u brašno i promiješajte bez grudica. Pustite da proključa, a zatim kuhajte kako bi se zgusnuo i smanjio umak. Dodajte grašak, sol, naribani sir i svježu kremu i pustite da lagano kuha dok se grašak ne omekša. Dodajte tjesteninu i bacite je u umak. Ohladite i dodajte nekoliko maslina kao ukras.

Savjeti za hranjenje

Evo nekoliko savjeta za hranjenje koji pomažu smanjiti borbu tijekom obroka:

• Budući da dijete traži kontrolu, želi hranu koju mogu sami pojesti. Dajte im hranu veličine ugriza ili hranu za prste.
• Osigurajte da su namirnice bogate vitaminom C kako bi se omogućila apsorpcija željeza.
• Nemojte praviti vrijeme na bojnom polju. Kada pokušate prisiliti vaše dijete da jede, bit će prirodni otpor.
• Ograničite unos soka i umjesto toga im dajte plodove.
• Nemojte podmićivati ​​svoje dijete slatkišima kao nagradu za završnu hranu.
• Imajte nekoliko malih obroka ili grickalica umjesto 3 velika obroka. Pruža raznolikost i osigurava da se vaše dijete ne osjeća gladno.
• Počnite s mekom hranom i polako dodajte hranljive ili žilave namirnice poput mesa.
• Neka vaše dijete sjedi tijekom obroka i ne potiče trčanje okolo.
• Uživajte u zabavi uz objed pričajući priče. Ne potičite hranu ispred televizora jer ometa obradu okusa i teksture.
• Cijenimo vaše dijete da isprobava novu hranu, ali ne silite ono što im se ne sviđa.

Mala djeca u dobi od 21 mjesec mogu eksperimentirati i biti teška. Ne dopustite da vas to ističe. Shvatite da sva djeca nisu slična, a njihovi apetiti i ukusi variraju ovisno o njihovom temperamentu. Izgubit ćete neke bitke, ali sa strpljenjem njegujete dijete koje ima interes za hranu i odrasta s prilagodljivim nepcem.

Također pročitajte: Zdrava hrana za 2-godišnju bebu