Čokoladni puding s sljezom
U ovom članku
- Sastojci
- način
- Prehrambene informacije
Čokoladni puding je jedan desert koji svi vole bez obzira na godine. Čokoladne pudinge je lako napraviti i mogu se napraviti u nekoliko minuta. Ovo je savršen recept za sve one dječje zabave koje namjeravate baciti!
Služi | Vrijeme pripremeVrijeme za kuhanje
8 ljudi | 10-15 minuta20-25 minuta
Sastojci
- 100 g čokolade (nezaslađen)
- 3 žlice kakaovog praha
- 3 žlice kukuruznog škroba
- Prstohvat soli
- 1 šalicu vrhnja
- 3 žumanjka
- 3 šalice punomasnog mlijeka
- 1/2 šalice ekstrakta vanilije
način
Korak 1
Prvo, nasjeckati choclote na manje komade i držati po strani.
Korak 2
U velikoj zdjeli pomiješajte kakao u prahu, kukuruzni škrob i sol. Polako pomiješajte kremu i dobro umutite zajedno.
Korak 3
U ovu smjesu umutite žumanjke i ostavite ga na stranu.
4. korak
Sada u zasebnoj posudi zagrijte mlijeko i otopite šećer u vrućem mlijeku.
Korak 5
Sada ulijte mlijeko u smjesu kokosovog škroba i dobro se umiješajte.
Korak 6
Natočite cijelu smjesu natrag u posudu i donesite puni čir. Ubrzajte snažno. Puding će se sada zgusnuti.
Korak 7
Dodajte 2-3 kapi vanilije i pomiješajte sjeckanu čokoladu dok se potpuno ne otopi.
Korak 8
Dodaj kockice sljezova.
9. korak
Prolijte puding u posudu i stavite prastični omot izravno na puding.
Korak 10
Pokrijte poklopcem i pustite da se smjesa ohladi. Poslužite hladno.
Prehrambene informacije
kalorije | 205 K kal
proteini | 5, 5 g
masti | 10, 3 g
ugljikohidrati | 24, 1 g
ugljikohidrati | 96 mg
Natrij | 100 mg
Kalij | 246 mg
Savjet: * Za prženje, dodajte oko 10 grama masti po obroku po 9 kcal / g masti.