Kako jesti zdravo u tržnom centru
Ako pazite na svoju težinu - da ne spominjemo svoje zdravlje - tržni centri mogu biti prehrambeno minsko polje. Kako se možete nositi na sudu s hranom kad se suočite s volumenom velikih tijesta od pereca, prevelikih smoothieja, slatkih ljepljivih peciva, brze hrane, krafni i prevelikih kolačića - sve na jednom mjestu?
Kako izbjegavanje tržnog centra možda nije opcija, važno je pronaći načine odabira zdravijih opcija i oduprijeti se nezdravim iskušenjima. Pogledajte sljedeće savjete prije vašeg sljedećeg izleta u tržnom centru.
Prikupite podatke o prehrani
Prije nego što krenete van, potražite podatke o hranidbi na internetu od nekih svojih omiljenih prodavača trgovačkih centara. Uvid u podatke o kalorijama i masnoćama može vam pomoći suziti (ili odlučiti izbjeći) određene izbore. Neki restorani imaju podatke o prehrani odmah na šalteru - iako ćete ih možda trebati zatražiti. Jednom kada se naoružate znanjem, možete se odreći velike ljepljive peciva (preko 800 kalorija), Davidovog kolačića (190-210 kalorija za JEDAN kolačić) ili velike meke perece (490 kalorija) u korist sendviča s puretinom uz salatu / deli counter sljedećeg štanda.
Ne idite u trgovački centar koji gladuje
Tako ćete se jednostavno prejesti, najvjerojatnije na nešto bez prehrambene vrijednosti. Ako planirate kupovati nekoliko sati, pobrinite se za zdravi doručak. Jedite ručak u razuman sat (ne čekajte predugo), pa ste gladni, ali ne gladni.
Razmislite o sjedećem restoranu
Ako znate da će to biti dugačak dan kupovine, razmislite da iskoristite pauzu za ručak u sjedećem restoranu. Većina trgovačkih centara ima najmanje dva koja su korak iznad brze hrane. Iako će one imati i mnogo kaloričnih / kaloričnih opcija, imat će i zdraviji izbor. Potražite stvari poput salata s škampima na žaru ili piletinom (preljev sa strane), juhe od povrća na bazi juha ili graha, pileći sendviči na žaru (držite pomfrit) i vegetarijanski čili. Preskočite košaru s kruhom.
Izrežite kombinaciju
Iako će kombinirani obroci možda biti primamljivi, nema jeftinog kaloričnog slamanja ako uz glavni obrok naručite dodatne popratne proizvode i slatke napitke. Možda ćete platiti dodatni dolar ili dva, ali pokušajte se držati običnom vodom ili seltzerom i preskočite prstenove krumpira ili luka.
Ne pijte kalorije
Tržni centri poznati su po velikim plastičnim šalicama sode, smoothieja, maštovitih napitaka od kave, limunada i ledenih čajeva. Budite svjesni da vam ova zaslađena pića mogu vratiti 200-500 kalorija, ovisno o veličini. Budite spremni i ponesite bocu vode sa sobom kako vas ne bi napastovalo kad žeđ napadne. Ako vas zanima nešto vruće, potražite biljni čaj ili malu kasu s obranim mlijekom.
Dostojan izbor
Morate donijeti odluku? Pogledajte neke od sljedećih izbora:
- Jednostavno sushi. Većina trgovačkih sudova u tržnicama ima najmanje jednog ili dva dobavljača azijske hrane. Krenite dalje od većine miješanih jela, koja se obično prže ili utapaju u teškim umacima. Pođite za japanskim, gdje uvijek možete pronaći običnu bijelu ili smeđu rižu. Uparite s teriyaki škampima ili piletinom i prilogom ili prilogom od povrća. Sushi ili sashimi također su često niskokalorični, uz miso juhu ili bistru juhu s rezancima s piletinom (ili škampi) i povrćem.
- Vegeta pizza. Zajednički pizza naći ćete u svakom tržnom centru. Posolite za krišku ili dvije tanke kore za pizzu sa svježim povrćem.
- Sendvič / juha / salata. Potražite dobavljača tipa deli koji prodaje salate, juhe i sendviče. Sigurne oklade uključuju juhe na bazi graha ili povrća, sendviče s mršavim mesom (poput puretine ili pečene govedine) i salate s piletinom na žaru ili škampima. Obavezno ima preljev sa strane ili samo namažite malo ulja i octa. Krenite od salate od piletine, tunjevine ili jaja, napunjene majonezom.
- Vožnja na žaru. Pileći sendviči na žaru uvijek su dobar izbor. Uključite salatu i rajčicu, a pomfrit (ili podijelite malu narudžbu s prijateljem ili dvojicom).
- Slatka poslastica? Voliš li nešto slatko? Volim se zaustaviti u trgovini čokolade i nabaviti čokoladnu kuglu Lindor (jedna = 78 kalorija). Ukusite svaki zalogaj (volim ih sisati dok se nisu rastopili u mojim ustima).
Na kraju, nema ničeg lošeg u tome da zajedno izbjegnemo igralište i pođemo uz vrećasti ručak ili zdravu grickalicu. Potpuno je prihvatljivo sjediti za jednim od stolova za hranu i prepustiti se vlastitom domaćem (zdravom) vozaru. I bolje i za svoju djecu.