Veggie kikiriki Tikki Wrap
U ovom članku
- Sastojci
- način
- Prehrambene informacije
Jedna od stvari koje mame rade kad se dječak vrati iz škole - provjerite njihov kutak za ručak. Zadovoljstvo koje dobiju kada vide praznu kutiju za ruèak je nepobjediva. Da biste osigurali da vaše dijete uživa u kutiji za ručak svaki dan, morate stalno pokušavati nove stvari. Ovdje je inovativni zamotajte recept koji je idealan za kutiju za ručak vašeg djeteta. Zapakirajte ga u kutiju za ručak i sigurni smo da će ga pojesti čist.
Služi | Vrijeme pripremeVrijeme za kuhanje
3 osobe | 10-15 minuta15-20 minuta
Sastojci
3 tortilja obloge ili cijeli pšenični chapati
Za veganski kikiriki Tikki
- Ro šalice pečene kikirikije, grubo mljevene
- 1 veliki krumpir, kuhan, oguljen i pire
- Car šalice mrkve, naribane
- 3 žlice nasjeckanog paprika
- 3 žlice graška
- Sol na okus
- 1-2 zelena čilija, mljevena
- 1 žličica grated đumbir
- 1 žličica češnjaka tijesto
- ½ žličice crvenog chili praha
- 2 tbsp ulja za prženje u tavi
Za okupljanje
- 2 tbsp kečapa
- Tanko narezani luk, rajčica i zelena salata
način
Korak 1
U veliku zdjelu dodajte pire krumpir, naribanu mrkvu, sjeckani capsicum, kuhan grašak, mljeveno zeleno chili, ribani đumbir i pasu češnjaka. Dodajte sol i crveni čili u prahu i pola pečenog kikirikija.
Korak 2
Dobro ga izmiješajte i rukama formirajte 6 jednakih glatkih kuglica. Ostatak pečenih kikirikija stavite na jednu stranu tikkisa.
Korak 3
Stavite pripremljeni tikkis u zagrijanu posudu za negu, a preko njih posipajte uljem. Pržite ih dok ne postanu zlatne boje s obje strane. Kada završite, skinite ih s topline i ostavite po strani.
4. korak
Uzmite čapati ili tortilnu foliju. Proširite malo kečapa. Postavite 2 tikkis u središte; dodati malo narezanog luka, rajčice i salate. Sipajte malo više kečapa i zavijte rubove kako biste oblikovali omot.
Korak 5
Zapakirajte ga u kutiju za ručak zajedno s nekom salatom. Pakirajte dodatnu vrećicu kečapa.
Prehrambene informacije
kalorije | 376 K kal
proteini | 9, 7 g
masti | 15, 6 g
ugljikohidrati | 51, 2 g
Kolesterol | 71 mg
Natrij | 793 mg
Kalij | 730 mg
Savjet: Ako u tikki dodate i svježe bisere nara.