14 najboljih čokoladnih recepata za djecu
Djeca idu preko glave kad vide slatke poslastice, osobito one od čokolade. Dobiti ih s tržišta ili u pekari uvijek je opcija, ali ako ih sami napravite, dobivate priliku eksperimentirati i učiniti ih boljima nego inače. Bilo koji recept za kolačić čokoladnih čipova za djecu i više, lako se može napraviti kod kuće. Postoji mnogo jednostavnih recepata za dječje desertne čokolade.
Top 14 Easy-to-Make Čokoladni recepti za djecu
Evo nekoliko ukusnih čokoladnih recepata za djecu.
1. Čokoladni kolač od bijele čokolade
Jedno od omiljenih dječjih jela svih vremena!
Što ćete zahtijevati
- Maslac
- keksi
- Šećer
- Kremasti sir
- Ekstrakt vanilije
- Šećer
- Pojačana krema
- Čokolada
Kako se pripremiti
- Uništite peciva zajedno s maslacem unutar procesora dok ne dođu do finih mrvica. Zatim smjesu stavite u hladnjak.
- Kombinirajte rastopljenu čokoladu, gustu kremu, ekstrakt vanilije, krem sir i šećer zajedno, kako biste formirali lijepu i glatku pastu.
- Uzmite biskvitnu bazu i prelijte pastom. Peperite ga sitnim komadima čokoladnog čipsa.
- Cijelu stvar stavite u hladnjak oko 3 sata, a zatim narežite kolač na fine komade.
2. Čokoladni rum kuglice
Gledano u gotovo svakoj pekari, ovo vas stvarno čini sline na prvi pogled.
Što ćete zahtijevati
- keksi
- Kondenzirano mlijeko
- Kokos
- Kakao
- Biljna mast ili maslac
Kako se pripremiti
- Mešajte sva keksa i maslac zajedno s procesorom i koristite zdjelu da izvadite smjesu.
- Pomiješajte zajedno malo mlijeka, kakaa i kokosa sa smrvljenom mješavinom keksa.
- Mijesiti smjesu u male kuglice. Jednom spreman, uvaljati ih u zdjelu kokosovih strugotina.
3. Čokoladni odrezak od paprene metvice
Uobičajen čokoladni okus s dodatkom suštine paprene metvice.
Što ćete zahtijevati
- Kakao
- Brašno
- Šećer
- Suština paprene metvice
- Mlijeko
- Čokolada
- Maslac
Kako se pripremiti
- Pripremite pećnicu grijanjem na temperaturu od 180 stupnjeva.
- Pomiješajte zajedno brašno, šećer i kakao. Pecite ga oko 15 minuta i izvadite ga da bude cool.
- Upotrijebite šećer za glazuru kao filing. Pomešajte mlijeko i esenciju paprene metvice. Smjesu stavite u hladnjak.
- Pomiješajte zajedno čokoladu i maslac, stvarajući lijepu pastu koja se može koristiti za preljev. To se može proširiti na vrh prijave.
- Držite ga na sobnoj temperaturi i kasnije ga izrežite na male komadiće.
4. Choco Chip Muffins
Klasični ukusni kolači s dodatkom cruncha s čoko čipovima.
Što ćete zahtijevati
- Crni čokoladni kvadrati
- Šećer
- Ekstrakt vanilije
- Obrano mlijeko
- Maslac
- jaja
- Brašno
Kako se pripremiti
- Pripremite pećnicu grijanjem na 180 stupnjeva.
- Uzmi hrpu čokolade i šećera. Pomiješajte ih u posudi.
- U istoj mješavini stavite brašno, lagano tučeno jaje, maslac, mlijeko i ekstrakt vanilije. Dobro izmiješajte.
- Uzmite nekoliko kutija s kolačima i napunite ih u potpunosti ovom smjesom.
- Ispecite ih u pećnici oko 20 minuta i poslužite ih u hladnom s umakom od čokolade.
5. Kolačići Choco Chipa
Klasični kolačići upareni s toplim mlijekom čine hranu za veliku udobnost.
Što ćete zahtijevati
- Maslac
- Aroma vanilije
- Šećer
- jaja
- Brašno
- Sol
- Choco čips
Kako se pripremiti
- Pripremite pećnicu zagrijavanjem na 180 stupnjeva.
- Uzmi zdjelu i sipaj u nju šećer, maslac i vanilu, dobro ga miješajući.
- Dodajte nekoliko jaja, brašno i malo soli u smjesu.
- Ulijte dobru količinu čoko čipsa.
- Miješajte ovu mješavinu u male kuglice i rasporedite ih na pladanj, zadržavajući dobar prostor između svake lopte.
- Stavite pladanj u pećnicu i pecite 12-15 minuta. Sladite ih s toplim mlijekom.
6. Čokoladna glupost
Izuzetno popularan u restoranima i kafićima diljem svijeta kao savršen desert.
Što ćete zahtijevati
- Maslac
- Kondenzirano mlijeko
- Čokolada
Kako se pripremiti
- Uzmite tavu i dobro je namažite.
- Uzmi zdjelu koja je sigurna u mikrovalnoj pećnici i stavi u nju mlijeko i maslac. Smjesa se zagrijava 2 minute.
- Dodajte još malo mlijeka i čokolade u smjesu i nastavite miješati dok se ne otopi.
- Uzmite namazanu posudu i ulijte u nju smjesu. Stavite ga u hladnjak 4-5 sati.
- Kad se ohladi, pospite čokoladnim čipsom i izrežite ih na male komadiće.
7. Kolačići od čokolade i kikirikija
Što je bolje od čokolade? Uparivanje s maslacem od kikirikija, to jest.
Što ćete zahtijevati
- Med
- Suncokretovo ulje
- Kakao u prahu
- Cimet
- Kikiriki maslac (hrskavi)
- Valjani zob
- Ekstrakt vanilije
Kako se pripremiti
- Uzmi tavu koja se ne lijepi. Na njega stavite med, kakao u prahu, ulje i cimet, a istovremeno držite na srednjoj vatri.
- Kuhajte nekoliko minuta i nastavite miješati.
- Uzmite tavu na stranu i pomiješajte ga s ekstraktom vanilije, zobi i maslacem od kikirikija, pomiješajte sve zajedno.
- Stavite male žlice ove smjese na pladanj i ostavite da se ohladi 30-45 minuta.
8. Macarons
Zanimljiva i rijetko slatka poslastica uživala je najbolje s kremom od čokolade.
Što ćete zahtijevati
- Prosijano bademovo jelo
- Prosijani šećer u prahu
- Prosijani kakao
- Bjelanjci
- Krema od kamena
Kako se pripremiti
- Pripremite pećnicu zagrijavanjem na 200 stupnjeva.
- Položite nekoliko ladica za pečenje i pokrijte ih papirom za pečenje.
- Uzmi zdjelu i pomiješaj kakao, bademe i šećer u prahu.
- Pomešajte bjelance i kremu od zubnog kamenca. Nakon što je ukočen, odvojite nekoliko od njih u suhu smjesu. Kasnije dodajte ostatak smjese jaja dok ga lagano sklopite.
- Uzmite male žlice ove mješavine i stavite ih na pladanj za pečenje s razmakom između njih.
- Brzo taknite posude i stavite ih u pećnicu, peći ih 8-10 minuta.
- Kada se ljuska otvrdne, uklonite ih i stavite na mokri ručnik da se ohladi.
9. Čokoladna Halwa
Dajte klasičnoj halwi zanimljiv zaokret.
Što ćete zahtijevati
- Suji
- Kakao prah, nezaslađen
- topljeno maslo
- Mlijeko u prahu
- Kardamon u prahu
Kako se pripremiti
- Uzmi zdjelu i dodaj joj vodu. Izmiješati s jaggery i kuhati smjesu to rastopiti.
- Uzmi tavu i dodaj joj ghee. Neka sjedi na srednjoj vatri i doda mu suji. Kuhajte dok ne proizvede lijep miris.
- U tu smjesu dodajte kakao prah, neprekidno miješajući i pustite da kuha još nekoliko minuta. Zatim dodajte istopljenu jaggery.
- Nastavite miješati i kuhati još nekoliko minuta dok ne počne sličiti halwa. Uklonite toplinu kad god se to dogodi. Dodajte neki kardamom u prah i poslužite.
10. Čokolada Barfi
Napravite spektakularnu slatku čokoladu koja je izvrsna i za festivale.
Što ćete zahtijevati
- Maida
- Kakao u prahu
- topljeno maslo
- bijeli šečer
- Voda
Kako se pripremiti
- Uzmi tavu i dodaj joj ghee. Neka se zagrije, a zatim dodajte malo maide. Promiješajte nekoliko minuta zajedno, prateći ga kakao prahom. Sve to pomiješajte i držite po strani.
- Dodajte vodu u istu posudu. Zatim dodajte šećer i pustite ga da kuha kako bi postigao dobru konzistenciju. Kada ga jednom postignete, skinite ga s plamena.
- Dodajte mješavinu brašna i nastavite miješati nekoliko minuta dok se ne zgusne.
- Prelijte ovu smjesu na pladanj i ostavite je da stoji oko pola sata. Nakon što se ohladi, izrežite ga u kvadratne blokove.
11. Čokoladna Rasgulla
Smeđa i ukusnija verzija izvornog regionalnog jela.
Što ćete zahtijevati
- Mlijeko u prahu
- Tamna čokolada
- Limun
- surutka
- Indijski oraščić
- Šećer
- Voda
Kako se pripremiti
- Uzmite tavu i dodajte joj mlijeko u prahu i vodu. Kuhajte smjesu i dodajte skutu dok istiskujete limun tako da se mlijeko skvrči.
- Stisnite mlijeko u krpu od muslina i ostavite da visi oko deset minuta.
- Kasnije, gnječite ga kako bi ga pretvorili u tijesto i iz njega izvadite kuglice paneera.
- Uzmite još jednu posudu i dodajte joj malo vode. Dodajte šećer i pustite da proključa. Stavite paneer loptice u njega, smanjite toplinu, stavite poklopac i pustite ga da kuha oko pola sata.
- Nakon što se loptice upijaju u šećerni sirup, neka se ohlade. Rastopite tamnu čokoladu pomoću mikrovalne pećnice i umočite rasgulas u nju.
12. Čokolada Falooda
Veliki konkurent uobičajenim čokoladnim trešnjama.
Što ćete zahtijevati
- Falooda sev
- Pijenje čokolade
- Kukuruzne pahuljice
- Indijski oraščić
- Tutti-frooti
- Sladoled
- Mlijeko
Kako se pripremiti
- Uzmite faloodasev i dobro ga skuhajte do točke gdje se niti mogu odvojiti.
- Uzmi zdjelu i stavi zajedno mlijeko, šećer i čokoladni prah. Dobro je izmiješajte.
- Uzmite hrpu čaša i podijelite sev u svakoj od njih jednako. Dodajte oraščiće indijskog oraha, cornflakes i tutti-frooti na čaše.
- U te čaše prelijte mješavinu mlijeka vrlo polako do vrha stakla.
- Dodajte lijepu kuglu sladoleda na samom vrhu i poslužite.
13. Čokolada Laddoos
Recept koji će zamijeniti sve tradicionalne dojmove ovog slatkog.
Što ćete zahtijevati
- Grated svježi kokos
- Tamna čokolada
- Razne matice
- topljeno maslo
- Šećer
- Mlijeko
Kako se pripremiti
- Uzmi tavu i dodaj joj ghee. Dodajte mu orašaste plodove i sautejte ih dok ne postanu zlatne boje. Na njega dodajte naribani kokos i pomiješajte ga zajedno. Dodajte šećer i mlijeko i kuhajte dok ne počne zadebljati.
- Uklonite plamen i dodajte komadiće tamne čokolade. Čokolada će se početi polako topiti.
- Izlijte ovu smjesu u drugu posudu i zgnječite je zajedno radi ujednačenosti.
- Podmazivanjem ruku uljem počnite valjati dijelove ove mješavine u okrugle oblike. Pohrani te kuglice i tvoja laddoos će biti spremna.
14. Nutella kolačići
Uzimajući najbolje od Nutelle i poboljšavajući je.
Što ćete zahtijevati
- Nutella
- smeđi šećer
- Mekani maslac
- Jaje
- Samopodizajuće brašno
Kako se pripremiti
- Pripremite pećnicu zagrijavanjem na 180 stupnjeva.
- Uzmi zdjelu i pomiješaj maslac, smeđi šećer i nutelu. Dodajte malo tučeno jaje i dobro promiješajte.
- Počnite dodavati brašno postupno dok nastavite miješati.
- Uzmite male porcije i stavite ih na lim za pečenje koji je otporan na masnoću. Održavajte razmak između svakog dijela.
- Pecite u pećnici 15 minuta.
Od raznih desertnih opcija kao što su recepti za tamnu čokoladu za djecu i izrada malih kolačića i kolača, sve to može biti stvarno lako kada znate sastojke i postupak. Možete dobiti svoju djecu kako bi vam pomoći s onima, kao i, što je zabavna aktivnost za svakoga.