Sendvič s okusom sira
U ovom članku
- Sastojci
- način
- Prehrambene informacije
Napravljen od lako dostupnih stvari u kuhinji, ovaj otvoreni sendvič pogodan je za utjelovljenje koji vas nikada neće iznevjeriti. Hrskavi tost s gnjecavim svježim sirom, tj. Kombinacijom krckanja i taljenja, nešto je što se može smatrati jednom od najsavršenijih namirnica - što je dobro. Prvo, definitivno se uzdiže iznad svih sastojaka koje ubacimo. Drugo, minimalni sastojci, nula buke i apsolutno ukusni. Kažemo, previše komplicirane stvari jednostavno nisu za nas!
Služi | pripremaVrijeme za kuhanje
2 osobe | 20-25 minuta5-10 minuta
Sastojci
- 100 g svježeg sira
- 2 tps mlijeka
- 4 kruha
- 1 tbsp vrhnja, punomasni
- Sol, po okusu
- Veggies, za ukras
način
Korak 1
Za pripremu svježeg sira, istisnite jedan limun srednje veličine u 500 ml toplog mlijeka. Miješajte polako 5 minuta. Pokrijte posudu krpom i pustite da sjedi sat vremena.
Korak 2
Nakon što se skuta odvoji od sirutke, sipajte je u cjedilo obrubljeno tankom krpom od muslina. Neka sirutka ocijedi oko 5 minuta.
Korak 3
Zatim skupite krajeve tkanine i isperite polučvrstu masu pod tekućom vodom. Učinite to oko 3-4 minute tako da kiseli okus limuna nestane.
4. korak
Dodajte 1 tbsp kreme, 2 tps mlijeka, prstohvat soli i dobro promiješajte. Neka to bude poenta da ne bude jako curi. Trebala bi biti dovoljno čvrsta da ostane na tostu. U ovom trenutku možete i druge začine. Talijanski začini poput origana i timijana učinit će stvari zanimljivijima.
Korak 5
Uzmite žlicu svježeg sira i raširite na tostu. Ako nazdravite kružnim oblicima, možete upotrijebiti povrće kako biste pripremili lice debele mačke kao što je prikazano na slici.
Korak 6
Inače upotrijebite maštu i zamislite ove fantastične otvorene sendviče.
Prehrambene informacije
kalorije | 401 K kal
proteini | 30, 3 g
Ukupno masti | 6, 2 g
Ukupni ugljikohidrati | 55, 3 g
Kolesterol | 9 mg
Natrij | 994 mg
Kalij | 428 mg