Vruće juhe za pomoć bebi u hladnom vremenu
Sadržaj:
U ovom članku
- Hot juha recepti za 6-8 mjeseci bebe
- Hot juha Recepti za 8-10 mjeseci bebe
- Vruće juhe za 10 -12 mjeseci bebe
- Vruće juhe za bebe iznad 1 godine
- Savjeti za izradu juha za bebu
Zima je ovdje i vrijeme je hladno. Vrijeme je da izvučete snaggly pulovere i zamotate svoj mali snop radosti. Osim toga, topli i srdačni napitci su još jedan način da ih spriječite od prehlade i zadrže toplinu u svom tijelu. Juhe su punjene hranjivim tvarima i okus su rajske kad se hrane mlakom. Oni su također lako probavljivi i zabrinjavajuće za roditelje s nemirnom djecom.
Juhe se mogu uvesti bebama u fazama od 6 mjeseci do 1 godine. Evo nekoliko recepata koji su zdravi i brzi za pripremu.
Hot juha recepti za 6-8 mjeseci bebe
1. Mrkva i Moong Dal juha
Sastojci
- 1/2 šalice sjeckane mrkve
- 1 tbsp žuti moong dal (žuti gram), opran i isušen
- Prstohvat kalimira (crnog papra) svježe zemlje
Kako napraviti
- U loncu pod tlakom, zalijte vodom i dodajte sjeckanu mrkvu, a moong dal na nju.
- Kuhajte do 2 zviždaljke.
- Kada se ohladi, dodajte 1/2 šalice tople vode u mikser i umiješajte u glatku pastu.
- Po potrebi razrijedite s vodom.
- Začinite crnim paprom i kuhajte 2 minute u loncu.
- Poslužite kad je mlaka.
2. Juha od riže
Sastojci
- 3 žlice riže
- 9 žličica vode
Kako napraviti
Sterilizirajte zdjele i žlice vaše bebe u posudu s vrućom vodom pet minuta prije upotrebe.
- Potopite 3 žlice riže u vodu oko 15 minuta prije ispuštanja vode.
- Dodajte rižu i 3 puta vodu u lonac.
- Kuhajte sa ili bez poklopca.
- Isključite plamen kad je riža potpuno kuhana.
- Dok je još vruće, usitnite rižu na finu pastu.
- Možete hraniti samo juhu ili dodati malo kuhane i pirene riže.
Hot juha Recepti za 8-10 mjeseci bebe
1. Juha od rajčica / rajčica Rasam
Sastojci
- 4 crvene i slatke rajčice
- Prstohvat soli (izborno)
- 1/2 tsp maslac
- 1/2 šalice vode
Kako napraviti
- Operite rajčice i kuhajte ih u vodi dok ne skuvaju.
- Skinite kožu i dodajte kuhanu rajčicu u miješalicu.
- Dodajte malo vode i samljeti u pire.
- Postavite tavu na plamen i dodajte malo maslaca.
- Dodajte pire i pustite da pire 1 minutu.
- Maslac već ima u sebi sol, tako da dodatna sol možda neće biti potrebna.
2. Pileća juha
Sastojci
- 2 Komadići piletine
- 1 mali luk
- 1 mala šalica povrća (mrkva, krumpir, grah)
- 1 šalica vode / piletina
- 1 žlicu maslaca
Kako napraviti
- Operite piletinu i uvjerite se da je čista.
- Odrežite povrće i luk na male komadiće.
- Dodajte maslac i umutite luk na lonac pod pritiskom.
- Zatim dodajte povrće i piletinu.
- Ulijte odgovarajuću vodu i kuhajte 2 zviždaljke.
- Kada se ohladi, prebacite sadržaj u mikser i pomiješajte.
- Koristite sito kako biste istresli bistru vodenu pileću juhu.
Vruće juhe za 10 -12 mjeseci bebe
1.Spinach juha
Sastojci
- 1 šalica čvrsto pakirana listova špinata
- 1 tbsp sitno sjeckani mali luk
- 3 mala sitno sjeckana češnjaka
- Stiskanje praha kurkume
- 1/2 tsp maslac
- 1/2 tsp sjemena kima
- 1/4 tsp paprika u prahu (po izboru)
- 2 šalice vode
- Po potrebi sol
Kako napraviti
- Perite špinat najmanje dvaput u tekućoj vodi kako biste uklonili nečistoće i nečistoće.
- Sjeckajte češnjak i luk fino.
- Zagrijte posudu i dodajte maslac i sjeme kima. Neka pucketaju.
- Dodajte sjeckani luk i češnjak i pržite do zlatno smeđe.
- Dodajte sjeckani špinat i prstohvat praška i soli kurkume. Dobro izmiješajte sadržaj.
- Ulijte u 2 šalice vode i pustite da prokuha oko 7-10 minuta na srednjem plamenu.
- Odložite ga da se ohladi.
- Sadržaj mljeti na glatko pire u mikseru.
- Filtrirajte juhu od špinata. To je često opcionalno, ali se preporuča za dojenčad.
Vruće juhe za bebe iznad 1 godine
Krem juha od gljiva
Sastojci
- 1/4 šalice gljiva
- 2 tbsp sitno sjeckani luk
- 4 sitna češnjaka sitno sjeckana
- 1 tbsp cijelog pšeničnog brašna
- Po potrebi sol
- 2 žličice ghee
- 1/2 žličice papra u prahu
- 3/4 šalice cjelovitog mlijeka
- 1 tbsp svježeg vrhnja
Kako napraviti
- Operite gljive u tekućoj vodi i uklonite njihov vanjski sloj i stabljike.
- Zagrijte debelu posudu i dodajte sitno sjeckani luk i češnjak zajedno s žličicom maslaca. Popecite 2 minute.
- Zatim dodajte sjeckanu gljivu i pšenično brašno i pržite dok ne napuste vodu. To može potrajati do 4 minute.
- Ulijte punomasno mlijeko i prstohvat soli i papra.
- Kuhati na srednjem plamenu dok smjesa ne postane blago gusta.
- Na kraju dodajte svježu kremu i dobro je izmiješajte.
- Kuhajte 2 minute i ostavite da se ohladi.
Savjeti za izradu juha za bebu
- Operite veggies dobro za blato ili prljavštinu.
- Nahranite juhu toplu i unutar 1 sata od pripreme.
- Počnite s žlicom juhe i povećajte količinu ako vam se to sviđa.
- Kuhanu rižu možete dodati u juhu.
- Najbolje je uvesti začine nakon 8 mjeseci i jedan začin u isto vrijeme.
- Ako se recept priprema s mliječnom formulom, juhu najprije pripremite vodom i onda
- dodajte formu mlijeko.
- Trebali biste nazvati dodavanje soli do dobi od 1 godine.
- Oni su izvrsni za uvođenje dal, povrća i voća vašoj bebi.