Špinat tortilja

Sadržaj:

{title}

U ovom članku

  • Sastojci
  • način
  • Prehrambene informacije

Pšenična tortilja je vrsta mekog, tankog brašna od fino mljevenog pšeničnog brašna. Izvorno dobiveno od tortilje od kukuruza, kruh kukuruza, ova cjelovita tortilja tortilje može biti zdravija dodavanjem povrća. Špinat je zdrav i šarolik dodatak ovome. Jesu li ove domaće tortilje od špinata okus špinata? Nikako. To je samo podmukli način da uključite dodano povrće u vašu hranu s ovim nevjerojatno zelenim oblozima.

Vrijeme pripremeVrijeme za kuhanje40 minuta10 minuta
Služi
4 osobe

Sastojci

  • 4 šalice svježeg špinata
  • 5 žlica vode ili po potrebi
  • 1 šalica pšeničnog brašna
  • 2 žličice maslinovog ulja
  • (Tsp (čajna žličica) soli

način

Korak 1

U tavi dodajte špinat i vodu.

Korak 2

Pokrijte i pustite da proključa.

Korak 3

Pustite da se osuši 5 minuta.

4. korak

Stavite u miješalicu i promiješajte dok ne postane glatka.

Korak 5

U srednjoj posudi pomiješajte brašno i sol.

Korak 6

U mješavinu brašna dodajte pire od špinata i maslinovo ulje.

Korak 7

Dodajte otprilike jednu žlicu vode ako je brašno previše suho.

Korak 8

Po potrebi dodajte još vode, ali osigurajte da se ne lijepi za vaše prste. Ako je previše ljepljiva, dodajte žlicu brašna sve dok ne postane glatka.

9. korak

Hladite u hladnjaku 30 minuta.

Korak 10

Zagrijte tavu na srednjoj vatri.

11. korak

Iz tijesta stvorite četiri kugle jednake veličine.

Korak 12

Uvaljajte između dva komada pergamentnog papira.

Korak 13

Zagrijte tortilu u tavi za jednu minutu sa svake strane ili dok se ne pojave lijepe smeđe mrlje.

Korak 14

Izvadite iz plamena, stavite u topliju tortilju ili na tanjur prekriven ručnikom za čaj.

Prehrambene informacije

Tortilla za posluživanje veličine 1 (41g)

10kalorije1001 g 2%Zasićene masti0 g 0%20 g 7%Dijetalna vlakna1 g 4%1 gProtein2 g10%Vitamin C0%2%Željezo8%
Kalorije iz masti
Ukupno masti
Ukupni ugljikohidrati
šećeri
Vitamin A
kalcijum

* Postotak dnevnih vrijednosti temelji se na 2000 kalorijskoj dijeti. Vaše dnevne vrijednosti mogu biti veće ili manje, ovisno o vašim kalorijskim potrebama.

Savjet: Ove tortilje možete potpuno osloboditi glutena zamjenjujući pšenično brašno s brašnom manioke.

Prethodni Članak Sljedeći Članak

Preporuke Za Mame‼